这家餐厅起源于延冈，是宫崎县特色美食——魔芋面的发源地之一。魔芋面是宫崎县的代表性美食，除了经典的荞麦面和小麦粉制成的劲道面条（俗称魔芋面）外，还可以选择鲜面、乌冬面或米饭。辣度分为微辣、中辣、辣、特辣、超辣和超级辣五个等级，白天还提供包含饺子和饮料的各种实惠午餐套餐。

这家餐厅起源于延冈，是宫崎县特色美食——魔芋面的发源地之一。魔芋面是宫崎县的代表性美食，除了经典的荞麦面和小麦粉制成的劲道面条（俗称魔芋面）外，还可以选择鲜面、乌冬面或米饭。辣度分为微辣、中辣、辣、特辣、超辣和超级辣五个等级，白天还提供包含饺子和饮料的各种实惠午餐套餐。

这道菜最初是第一位店主经营的小餐馆里没有菜单的菜品，但口碑相传，后来就成了招牌菜。
这道辣面至今仍深受许多人喜爱，它沿用了当年的配方和食材，自餐厅创立以来就保留了原汁原味。
目前，我们也出售冷冻辣面并提供外卖服务，我们致力于手工制作每一碗面，以便我们的顾客能够享受到与餐厅内相同的口味。

我们秘制的自制酱汁，由多种水果和蔬菜制成，非常受欢迎，能让您更加享受肉类的美味！
午餐菜单包括“烤肉午餐”、“石锅拌饭午餐”和“牛肉咖喱午餐”等选项，您可以根据当天的心情进行选择。
此外，我们还翻新了餐厅，并在所有餐桌上安装了无烟、健康的烤炉，这对您的健康有益。

这家餐厅位于北浦町市吹渔港正对面，提供种类繁多的菜肴，从新鲜捕捞的海鲜和自制鱼干组成的海鲜套餐，到传承自第一代店主开设的中餐馆的中式套餐，甚至还有炭烤肉和使用精心挑选的肉类食材制作的增强体力的菜肴，以满足那些清晨就开始在海上劳作的体力劳动者的需求。
【原味辣面】
辣面是延冈市著名的当地美食。本店原创辣面，源于“我想吃的那种辣面”的理想，深受顾客喜爱。它以鸡汤为底，搭配劲道的魔芋面、大量的牛肉猪肉混合馅料、鸡蛋和韭菜。许多顾客都被其浓郁的风味和劲爽的口感所折服，成为回头客！

JR延冈站检票口外，便是纪念品商店和游客信息中心，您可以在这里了解延冈的“现状”，包括旅游景点和最新活动。这里堪称“旅行枢纽”，汇集了众多独具特色的本地商品。商店里琳琅满目，摆满了宫崎县和延冈县引以为傲的各种美食。从产自延冈的“南蛮鸡”系列产品，到香气扑鼻的“炭烤鸡”，再到展现日向海丰富物产的“海鲜”（例如鱼干），应有尽有。此外，您还能找到当地“三大酒厂”（仙德酒造、佐藤烧酒蒸馏所和宫崎秀治啤酒）的名酒、香气四溢的“釜入茶”，以及可爱的当地玩具“登猿”等等，这些都是延冈的骄傲。旅程伊始，您便可获取最新的观光和活动信息；旅程结束时，您还可在候车时挑选纪念品。在这个汇聚延冈一切精彩之处的场所，您的旅程定会更加丰富多彩。